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同樣是以農為生的鄉鎮,嘉義太保逐漸走向精緻溫室農業,溫室以甜瓜、哈密瓜和番茄為主要作物,外表圓潤、入口香甜的甜瓜,有「甜姐兒」的外號;皮薄、多汁的番茄,市場反應度亦是熱烈。目前太保有超過30個產銷班,溫室設施達120公頃,轄內青農的比例更遠遠高於全國平均,除了青年交棒,還有父子檔兩代瓜農。禾稼農場就是產銷班班長所經營的農場,以熱情、專業的態度孕育填美瓜果。